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Fort- & Weiterbildung

Essenssituationen

08.07.2025 08:00 - 15:30 (8 Std.)

Deutsches Rotes Kreuz
Bildungswerk Sachsen gGmbH
Standort Leipzig
Naumburger Str. 26a
04229 Leipzig

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„Probier doch mal, nur ein kleines bisschen!“. Bei Essenssituationen gehen die Vorstellungen häufig auseinander. Neben unterschiedlichen Vorstellungen und Erfahrungen der pädagogischen Fachkräfte spielen die individuellen Vorlieben und Abneigungen der Klientel eine wichtige Rolle. Wie ist es möglich Essenssituationen so zu gestalten, dass Essen für alle ein Genuss werden kann. Was bedarf es an persönlichen als auch an institutionellen Ressourcen? Diesen Fragen wollen wir uns im Rahmen dieses Fortbildungstages nähern.

 

 

 

 

  • Reflexion der eigenen Glaubenssätze
  • Reflexion der Gestaltung der Essenssituation(en) in der Einrichtung
  • Essenssituationen bedürfnisorientiert gestalten - geht das?
  • Ideen zur Gestaltung von Essenssituationen

Getränke und Mittagessen

8 Unterrichtseinheiten

115,00€ / 95,00€ für Ausbildungspartner

über das Online-Portal oder per E-Mail an anmeldung@akademie.drksachsen.de